聊斋肉松蒲青团怎么做-聊斋肉松蒲青团怎么做好吃

时间:2023-05-23 23:57:03 来源:姓名测试 点击:105

首先,我们需要准备好以下材料:糯米粉、肉松、白糖、蒸馏水、蒲青叶。

1. 将糯米粉和白糖混合在一起,加入适量的蒸馏水,搅拌成面团。

2. 将蒲青叶洗净,用开水焯烫一下,然后晾凉备用。

3. 将肉松放入锅中,用小火煸炒至香脆。

4. 将面团揉成长条状,然后切成小块。

5. 将每个小块搓成圆球状,然后用手压扁。

6. 将肉松放在压扁的面团上,然后将面团包裹住肉松,搓成圆球状。

7. 将包好肉松的面团放在蒲青叶上,用手轻轻压扁。

8. 将蒲青叶包裹住面团,用手捏紧。

9. 将蒲青团放入蒸锅中,用大火蒸10分钟。

10. 蒸好后,将蒲青团取出,去掉蒲青叶即可食用。

聊斋肉松蒲青团的制作虽然看起来比较繁琐,但是只要掌握好每个步骤,就能够轻松制作出美味的蒲青团。在食用时,可以将蒲青团切成小块,然后沾上一些白糖,口感更佳。

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